ДК Дикая Кулинария
← Назад к рецептам
Капуста по-баварски

Капуста по-баварски

Нежная тушеная капуста с пряным ароматом и легкой кислинкой, которая тает во рту.

немецкая medium ⏱ 42 мин 🍽 1 порц.
907
ккал
15 г
Белки
66 г
Жиры
70 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 10 💬 0
Автор рецепта

🛒 Ингредиенты

Капуста свежая 700 г
Репчатый лук 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Сливочное масло 50 г
Мука 2 ст.л.
Молоко 100 мл
Соль, перец по вкусу
🛒 Купить в ВкусВилле

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

📝 Приготовление

1

Нарежьте капусту крупными кусками. Лук нарежьте полукольцами.

2

Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета.

3

Добавьте капусту к луку и обжаривайте вместе до лёгкого румянец.

4

Добавьте сливки, соль, перец и мускатный орех. Перемешайте и тушите на медленном огне 10 минут.

5

Подавайте капусту горячей, посыпав тёртым сыром.

💬 Комментарии (0)