Хасып домашний
Нежное мясо, пропитанное ароматами лука и специй, с приятной сочностью и пряным послевкусием.
узбекская
medium
⏱ 70 мин
🍽 1 порц.
1428
ккал
104 г
Белки
79 г
Жиры
83 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 46
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
баранина
500 г
лук репчатый
2 шт.
морковь
2 шт.
картофель
3 шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зира
по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
1
Подготовьте кишки для колбасок, тщательно промыв их и обработав солью.
2
Приготовьте фарш из говядины или баранины с луком, специями и зеленью.
3
Начините кишки фаршем, формируя колбаски.
4
Варите колбаски в кипящей воде до готовности, примерно 20 минут.
5
Подавайте хасып с гарниром из риса или лапши, с соусом из йогурта и зелени.