Баклажаны на гриле с кунжутной заправкой
Рецепт блюда «Баклажаны на гриле с кунжутной заправкой» — турецкая кухня.
🛒 Ингредиенты
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
Смажьте каждый ломтик баклажана небольшим количеством масла, затем приправьте. Разогрейте сковороду-гриль или форму для барбекю. Когда ломтики баклажана нагреются, обжаривайте их на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми и мягкими.
Смажьте каждый ломтик баклажана небольшим количеством масла, затем приправьте. Разогрейте сковороду-гриль или форму для барбекю. Когда ломтики баклажана нагреются, обжаривайте их на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми и мягкими.
Смешайте йогурт с тахини, чесноком, лимонным соком и зеленью, затем приправьте. Полейте заправкой баклажаны и посыпьте дополнительными листьями зелени.
Смешайте йогурт с тахини, чесноком, лимонным соком и зеленью, затем приправьте. Полейте заправкой баклажаны и посыпьте дополнительными листьями зелени.