Куриная конджи — рисовая каша

ШАГ 1 - ЗАМАРИНУЙТЕ КУРИЦУ в миске, добавьте курицу, соль, белый перец, имбирный сок и хорошо перемешайте. Отложите курицу в сторону. ШАГ 2 - ПРОМОЙТЕ БЕЛЫЙ РИС Промойте рис в металлической миске или кастрюле пару раз, а затем слейте воду. ШАГ 2 - ОТВАРИВАЕМ БЕЛЫЙ РИС. Затем влейте 8 стаканов воды и поставьте плиту на сильный огонь, пока рис не закипит. Как только рисовая каша начнет закипать, поставьте плиту на слабый огонь и помешивайте каждые 8-10 минут в течение примерно 20-25 минут.

ШАГ 1 - ЗАМАРИНУЙТЕ КУРИЦУ в миске, добавьте курицу, соль, белый перец, имбирный сок и хорошо перемешайте. Отложите курицу в сторону. ШАГ 2 - ПРОМОЙТЕ БЕЛЫЙ РИС Промойте рис в металлической миске или кастрюле пару раз, а затем слейте воду. ШАГ 2 - ОТВАРИВАЕМ БЕЛЫЙ РИС. Затем влейте 8 стаканов воды и поставьте плиту на сильный огонь, пока рис не закипит. Как только рисовая каша начнет закипать, поставьте плиту на слабый огонь и помешивайте каждые 8-10 минут в течение примерно 20-25 минут.

Через 25 минут это необязательно, но вы можете добавить еще немного воды для приготовления рисовой каши, чтобы она получилась менее густой, или по своему усмотрению. Затем добавьте маринованную курицу в рисовую кашу и оставьте на медленном огне еще на 10 минут. Еще через 10 минут добавьте зеленый лук, нарезанный ломтиками имбирь, 1 щепотку соли, 1 щепотку белого перца и перемешивайте в течение 10 секунд. Подавайте рисовую кашу в миске, по желанию: добавьте кориандр поверх рисовой каши.

Через 25 минут это необязательно, но вы можете добавить еще немного воды для приготовления рисовой каши, чтобы она получилась менее густой, или по своему усмотрению. Затем добавьте маринованную курицу в рисовую кашу и оставьте на медленном огне еще на 10 минут. Еще через 10 минут добавьте зеленый лук, нарезанный ломтиками имбирь, 1 щепотку соли, 1 щепотку белого перца и перемешивайте в течение 10 секунд. Подавайте рисовую кашу в миске, по желанию: добавьте кориандр поверх рисовой каши.