Солонина с капустой по-ямайски
Рецепт блюда «Солонина с капустой по-ямайски» — ямайская кухня.
🛒 Ингредиенты
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
Разогрейте оливковое масло в сковороде или сотейнике на средне-сильном огне. Добавьте лук и зеленый перец и обжаривайте около 3-5 минут. Добавьте чеснок и помешивайте около 1 минуты. Добавьте нашинкованную капусту и перемешайте. Готовьте около 3-5 минут, часто помешивая, до размягчения. Добавьте солонину, помидоры рома и тимьян и перемешайте. Добавьте кетчуп и перечный соус "Скотч боннет" и перемешайте. Уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 3-5 минут, пока тушеная говядина не прогреется. Снимите с огня. Подавайте с белым рисом, хлебом или отдельно.
Разогрейте оливковое масло в сковороде или сотейнике на средне-сильном огне. Добавьте лук и зеленый перец и обжаривайте около 3-5 минут. Добавьте чеснок и помешивайте около 1 минуты. Добавьте нашинкованную капусту и перемешайте. Готовьте около 3-5 минут, часто помешивая, до размягчения. Добавьте солонину, помидоры рома и тимьян и перемешайте. Добавьте кетчуп и перечный соус "Скотч боннет" и перемешайте. Уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 3-5 минут, пока тушеная говядина не прогреется. Снимите с огня. Подавайте с белым рисом, хлебом или отдельно.