Спагетти болоньезе

Положите лук и растительное масло в большую сковороду и обжаривайте на довольно сильном огне в течение 3-4 минут. Добавьте чеснок и измельчите и обжаривайте, пока они не подрумянятся. Добавьте грибы и зелень и готовьте еще пару минут.

Положите лук и растительное масло в большую сковороду и обжаривайте на довольно сильном огне в течение 3-4 минут. Добавьте чеснок и измельчите и обжаривайте, пока они не подрумянятся. Добавьте грибы и зелень и готовьте еще пару минут.

Добавьте помидоры, говяжий бульон, томатный кетчуп или пюре, вустерский соус и приправы. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте и тушите, периодически помешивая, в течение 30 минут.

Добавьте помидоры, говяжий бульон, томатный кетчуп или пюре, вустерский соус и приправы. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте и тушите, периодически помешивая, в течение 30 минут.

Тем временем отварите спагетти в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в соответствии с инструкциями на упаковке. Хорошо слейте воду, промойте спагетти горячей водой, положите их обратно в кастрюлю и, если хотите, добавьте немного оливкового масла, затем перемешайте с мясным соусом. Подавайте в горячих тарелках, посыпав сверху кружочками сыра пармезан.

Тем временем отварите спагетти в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в соответствии с инструкциями на упаковке. Хорошо слейте воду, промойте спагетти горячей водой, положите их обратно в кастрюлю и, если хотите, добавьте немного оливкового масла, затем перемешайте с мясным соусом. Подавайте в горячих тарелках, посыпав сверху кружочками сыра пармезан.