ДК Дикая Кулинария
← Назад к рецептам
Хумус классический

Хумус классический

Рецепт блюда «Хумус классический» — турецкая кухня.

турецкая easy ⏱ 45 мин 🍽 4 порц.
👁 24 💬 0
👤
Автор рецепта

🛒 Ингредиенты

Нутовый горох 400 г
Паста тахини 1 столовая ложка
Зубчик чеснока 1 большой
Греческий йогурт 3 столовые ложки
Лимон Сок половины
🛒 Купить в ВкусВилле

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

📝 Приготовление

1

Откиньте нут на сито, установленное над миской или кувшином, чтобы впиталась жидкость. Смешайте нут, тахини, чеснок и йогурт в кухонном комбайне или блендере и взбейте до получения однородной массы.

2

Откиньте нут на сито, установленное над миской или кувшином, чтобы впиталась жидкость. Смешайте нут, тахини, чеснок и йогурт в кухонном комбайне или блендере и взбейте до получения однородной массы.

3

Взбивайте по одной столовой ложке жидкости из нута до получения однородной массы, затем перелейте в миску.

4

Взбивайте по одной столовой ложке жидкости из нута до получения однородной массы, затем перелейте в миску.

5

Добавьте выжатый лимонный сок и приправьте по вкусу.

6

Добавьте выжатый лимонный сок и приправьте по вкусу.

💬 Комментарии (0)