Суфле сырное
Нежное воздушное блюдо с солоноватым вкусом и сливочным ароматом.
французская
medium
⏱ 35 мин
🍽 1 порц.
799
ккал
56 г
Белки
47 г
Жиры
38 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 30
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
сыр твердый (тертый)
200 г
яйца
4 шт.
сливки (33%)
100 мл
мука
50 г
масло сливочное
50 г
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для суфле.
2
Растопите сливочное масло, добавьте тёртый сыр и муку, перемешайте до однородности.
3
Взбейте яйца с молоком, добавьте к сырной смеси, тщательно перемешайте.
4
Вылейте смесь в форму и выпекайте в духовке около 20 минут до золотистой корочки.