← Назад к ленте
🍽️
Херакес
Аппетитные клёцки из манки с сыром, традиционное голландское блюдо.
голландская
гарнир
medium
30′
Время
4
Порций
0
Просмотров
👤
Автор рецепта
#голландская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- манка 200 г
- сыр гауда 150 г
- молоко 500 мл
- сливочное масло 50 г
- яйца 2 шт
👨🍳 Приготовление
1
Вскипятите молоко в кастрюле на среднем огне.
⏱ 5 мин
2
Постепенно всыпайте манку в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
⏱ 3 мин
3
Варите манку на медленном огне, продолжая помешивать, до загустения (около 5 минут).
⏱ 5 мин
4
Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло и тёртый сыр, тщательно перемешайте.
⏱ 3 мин
5
Добавьте яйца в горячую смесь, быстро перемешайте, чтобы яйца не свернулись.
⏱ 2 мин
6
Сформируйте из полученной смеси клёцки с помощью ложки и выложите их на противень, смазанный маслом.
⏱ 5 мин
7
Запекайте клёцки в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 10 минут до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
💬 Комментарии (0)