← Назад к ленте
Айран с зеленью
Освежающий напиток с легкой кислинкой и пикантной травянистой нотой.
кавказская
напиток
easy
5′
Время
2
Порций
4
Просмотров
👤
Автор рецепта
#кавказская кухня
#шашлык
#застолье
#горы
🛒 Ингредиенты
- Йогурт натуральный 300 мл
- Вода 150 мл
- Кинза пучок
- Укроп пучок
- Соль щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Подготовьте все ингредиенты: йогурт, воду, зелень и соль. Убедитесь, что зелень свежая и чистая.
⏱ 5 мин
2
Тщательно промойте кинзу и укроп под холодной водой. Обсушите зелень бумажным полотенцем.
⏱ 3 мин
3
Мелко нарежьте кинзу и укроп. Старайтесь резать как можно мельче, чтобы зелень равномерно распределилась в напитке.
⏱ 4 мин
4
В глубокой миске или шейкере соедините натуральный йогурт и воду. Перемешайте до однородности.
⏱ 2 мин
5
Добавьте мелко нарезанную зелень в миску с йогуртом и водой. Перемешайте, чтобы зелень равномерно распределилась.
⏱ 2 мин
6
Добавьте щепотку соли по вкусу и снова тщательно перемешайте. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте ещё соли.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)