← Назад к ленте
Аррос негро
Согревающая каша с насыщенным вкусом чернослива, моря и дымком, мягкая и ароматная.
испанская
medium
32′
Время
1
Порций
31
Просмотров
771
ккал
17 г
Белки
3 г
Жиры
173 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- рис 200 г
- кальмары 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- паприка 1 ч.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
На разогретой сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
2
Добавить нарезанные кальмары и обжаривать на среднем огне до их готовности.
⏱ 7 мин
3
Влить в сковороду предварительно обжаренный рис и постоянно помешивать.
⏱ 3 мин
4
Добавить чернила каракатицы и хорошо перемешать, чтобы рис окрасился в чёрный цвет.
⏱ 2 мин
5
По вкусу добавить соль, перец и другие специи, затем влить бульон и тушить на медленном огне до полного впитывания жидкости.
⏱ 15 мин
💬 Комментарии (0)