← Назад к ленте
🍽️
Удон с курицей и овощами
Вкусное и сытное японское блюдо с идеально подобранными ингредиентами.
японская
горячее
medium
30′
Время
4
Порций
4
Просмотров
👤
Автор рецепта
#японская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Лапша удон 200 г
- Куриное филе 300 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 50 мл
- Имбирь свежий 10 г
- Чеснок 2 зубчика
- Кунжут 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Морковь, перец и лук нарежьте соломкой.
⏱ 5 мин
2
Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и имбирь. Обжаривайте 1-2 минуты.
⏱ 3 мин
3
Добавьте куриное филе в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки.
⏱ 5 мин
4
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте всё вместе ещё 3-4 минуты.
⏱ 4 мин
5
Влейте соевый соус, хорошо перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
⏱ 2 мин
6
Отварите лапшу удон в кипящей воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
⏱ 8 мин
7
Добавьте готовую лапшу в сковороду с курицей и овощами, перемешайте. Посыпьте кунжутом перед подачей.
⏱ 3 мин
💬 Комментарии (0)