Лазанья болоньезе
Нежные слои теста, сочные мясные прослойки и насыщенный аромат пряностей — идеальное сочетание для гурмана.
🛒 Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- сельдерей стебли 1 шт.
- томатная паста 3 ст. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- сыр твёрдый 200 г
- листы для лазаньи 8 шт.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
Обжарьте на оливковом масле 1 мелко нарезанный лук и 3 измельчённых зубчика чеснока до золотистого цвета.
⏱ 5 минДобавьте 500 г говяжьего фарша, обжаривайте, разбивая комочки, до полной готовности.
⏱ 15 минВлейте 1 банку томатного соуса, добавьте соль, перец, сахар по вкусу и тушите на медленном огне 20 минут.
⏱ 20 минПараллельно отварите листы лазаньи в кипящей подсоленной воде до полуготовности согласно инструкции на упаковке.
⏱ 10 минСмажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите слой листов лазаньи, слой болоньезе, слой тёртого сыра и повторите слои до окончания ингредиентов.
⏱ 10 минПосыпьте сверху тёртым сыром и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.
⏱ 30 мин
💬 Комментарии (0)