← Назад к ленте
Тортилья эспаньола
Нежная яичная масса с хрустящими краями источает тёплый аромат и дарит сливочное послевкусие.
испанская
medium
11′
Время
1
Порций
3
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- тортилья 4 шт.
- шпинат 100 г
- ветчина 100 г
- сыр 50 г
- лук зелёный 1 пучок
- оливки 50 г
- томатный соус 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Взбейте яйца с солью и перцем в миске до однородности.
⏱ 2 мин
2
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
⏱ 2 мин
3
Влейте взбитые яйца на сковороду и равномерно распределите их по всей поверхности.
⏱ 1 мин
4
Готовьте, не помешивая, пока нижняя часть не схватится, затем аккуратно переверните и готовьте другую сторону до полной готовности.
⏱ 5 мин
5
Разрежьте готовую тортилью эспаньола на порции и подавайте, украсив зеленью.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)