← Назад к ленте
Кхао-ньяо-мамуанг
Нежная клейкая рисовая каша с манго, ароматная и сладкая, с лёгкими нотками кокоса.
тайская
medium
34′
Время
1
Порций
9
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Рис 200 г
- Кокосовое молоко 400 мл
- Манго 1 шт.
- Лайм 1 шт.
- Базилик 1 пучок
- Чили молотый 0.5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Сварите клейкий рис до готовности согласно инструкции на упаковке.
⏱ 20 мин
2
Очистите манго от кожуры и косточки, нарежьте мякоть кубиками.
⏱ 5 мин
3
Смешайте сваренный рис с небольшим количеством кокосового молока и сахаром по вкусу.
⏱ 5 мин
4
Выложите рис на тарелку, сверху добавьте нарезанное манго.
⏱ 2 мин
5
Украсьте блюдо мятой и подавайте с небольшим количеством лаймового сока по вкусу.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)