← Назад к ленте
Камарау на моранга
Нежные кусочки мяса в пряном соусе с нотками цитруса и ароматом свежих трав.
бразильская
medium
15′
Время
1
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Рыба 500 г
- Помидоры 3 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Лимон 1 штука
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Петрушка 20 г
👨🍳 Приготовление
1
Очистите и нарежьте на кусочки манго и добавьте к нему сок лайма, сахар и соль, перемешайте.
⏱ 5 мин
2
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте креветки с чесноком и луком до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
3
Добавьте к креветкам нарезанный манго и тушите всё вместе ещё 2–3 минуты.
⏱ 3 мин
4
Приправьте блюдо специями и подавайте с рисом или пастой.
⏱ 1 мин
5
Украсьте блюдо свежей зеленью и долькой лайма.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)