← Назад к ленте
Сфендж пончики
Нежные и воздушные, с хрустящей корочкой, источают тёплые восточные ароматы мёда и корицы.
марокканская
medium
23′
Время
1
Порций
8
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- мука 300 г
- дрожжи сухие 7 г
- сахар 50 г
- соль 0.5 ч.л.
- яйца 2 шт.
- молоко 150 мл
- масло растительное 50 мл
- вода 100 мл
👨🍳 Приготовление
1
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль в большой миске.
⏱ 3 мин
2
Добавьте яйца, растительное масло и воду, замесите тесто до однородности.
⏱ 5 мин
3
Разогрейте масло в глубокой кастрюле, ложкой выкладывайте тесто, формируя пончики.
⏱ 10 мин
4
Жарьте пончики во фритюре до золотистой корочки, затем выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)