← Назад к ленте
Вонтоны в чили масле
Нежные мешочки с сочной начинкой в обжигающем ароматном масле.
китайская
medium
57′
Время
1
Порций
32
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- пельмени (готовые) 250 г
- масло растительное 60 мл
- чили молотый 1 ч.л.
- чеснок 2 зубчика
- соевый соус 2 ст.л.
- имбирь свежий 10 г
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить тесто для вонтонов из муки, воды и соли, раскатать и вырезать кружочки.
⏱ 15 мин
2
Приготовить начинку из фарша, нарезанного лука и специй.
⏱ 10 мин
3
Начинить кружочки теста начинкой и слепить вонтоны.
⏱ 15 мин
4
Отварить вонтоны в кипящей воде до всплытия, затем переложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
⏱ 10 мин
5
Обжаривать вонтоны в масле до золотистой корочки, добавить соус чили и перемешать.
⏱ 5 мин
6
Подавать вонтоны горячими, украсив зеленью.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)