← Назад к ленте
🍽️
Наси лемак
Традиционное малайзийское блюдо с рисом, кокосовым молоком и ароматными добавками
малайзийская
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
0
Просмотров
Автор рецепта
#малайзийская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Рис 200 г
- Кокосовое молоко 150 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Куркума 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лемонграсс 3 стебля
👨🍳 Приготовление
1
Промыть рис под холодной водой до прозрачности.
⏱ 5 мин
2
В кастрюле довести до кипения кокосовое молоко с лавровым листом и лемонграссом.
⏱ 10 мин
3
Добавить промытый рис в кастрюлю, всыпать куркуму и соль, перемешать.
⏱ 2 мин
4
Накрыть кастрюлю крышкой и варить на медленном огне 25 минут до готовности риса.
⏱ 25 мин
5
Подавать наси лемак горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
⏱ 3 мин
💬 Комментарии (0)