Кае Мау Денг
Нежное куриное мясо в остро-сладком соусе с пряными нотками, которое тает во рту, наполняя ароматом тайских специй.
🛒 Ингредиенты
- Чай тайский 4 ст.л
- Сгущённое молоко 3 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Вода 400 мл
- Лёд кубики
- Молоко испарённое для топпинга
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
В кастрюле смешать 400 мл воды и 2 ст.л. сахара. Поставить кастрюлю на средний огонь и нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
⏱ 5 минДобавить в кастрюлю 4 ст.л. тайского чая и довести смесь до кипения. Затем убавить огонь до минимума и варить в течение 2 минут, чтобы чай отдал свой вкус.
⏱ 4 минСнять кастрюлю с огня и дать чаю немного остыть. Процедить напиток через мелкое сито или марлю, чтобы удалить чаинки.
⏱ 2 минДобавить 3 ст.л. сгущённого молока в процеженный чай и тщательно перемешать до полного растворения сгущённого молока.
⏱ 3 минРазлить чай по стаканам, предварительно добавив в каждый стакан несколько кубиков льда.
⏱ 1 минСверху на лёд влить небольшое количество испарившегося молока для создания топпинга. Подавать напиток сразу после приготовления.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)