← Назад к ленте
Симит с сыром
Хрустящая корочка с нежным тягучим сыром внутри, аромат свежего хлеба и пряных специй.
турецкая
medium
35′
Время
1
Порций
12
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Симит (турецкий хлеб) 400 г
- Сыр фета 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 50 мл
- Паприка 1 ч. л.
👨🍳 Приготовление
1
Приготовьте тесто из муки, воды, соли и дрожжей, оставьте его подниматься на 1 час.
⏱ 10 мин
2
Раскатайте тесто в виде овалов и сделайте на них надрезы для украшения.
⏱ 5 мин
3
Смажьте симит яйцом и посыпьте кунжутом перед выпечкой.
⏱ 3 мин
4
Запекайте симит в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут до золотистой корочки.
⏱ 15 мин
5
Подавайте симит с сыром горячим, нарезав его на порционные кусочки.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)