← Назад к ленте
🍽️
Асам лакса
Яркий суп с лапшой, креветками и ароматными специями
малайзийская
суп
medium
30′
Время
4
Порций
0
Просмотров
👤
Автор рецепта
#малайзийская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Лапша 200 г
- Креветки 150 г
- Лайм 2 шт.
- Лемонграсс 2 стебля
- Кафир-лайм 2 листа
- Рыбный соус 2 ст. л.
- Кокосовое молоко 200 мл
- Базилик 10 г
👨🍳 Приготовление
1
Очистите креветки и нарежьте лемонграсс на кусочки.
⏱ 5 мин
2
Вскипятите воду, добавьте лемонграсс, листья кафир-лайма и рыбный соус.
⏱ 5 мин
3
Добавьте креветки и варите 3-4 минуты.
⏱ 4 мин
4
Влейте кокосовое молоко, доведите до кипения и снимите с огня.
⏱ 2 мин
5
Приправьте соком лайма, добавьте базилик и подавайте с лапшой.
⏱ 4 мин
💬 Комментарии (0)