Чамп — ирландское картофельное пюре с зелёным луком
Рецепт блюда «Чамп — ирландское картофельное пюре с зелёным луком» — ирландская кухня.
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Горчица 2 столовые ложки
- Зеленый лук Кучка
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
Отваривайте картофель в течение 15 минут или до готовности. Слейте воду, затем разомните в пюре.
Отваривайте картофель в течение 15 минут или до готовности. Слейте воду, затем разомните в пюре.
Разогрейте молоко и половину сливочного масла в углу сковороды, затем взбейте в пюре вместе с цельнозерновой горчицей.
Разогрейте молоко и половину сливочного масла в углу сковороды, затем взбейте в пюре вместе с цельнозерновой горчицей.
Слегка обжарьте зеленый лук на оставшемся сливочном масле в течение 2 минут, пока он не станет мягким, но при этом не приобретет ярко-зеленый оттенок. Добавьте в пюре и подавайте. Отлично сочетается с окороком или в качестве начинки для рыбного пирога.
Слегка обжарьте зеленый лук на оставшемся сливочном масле в течение 2 минут, пока он не станет мягким, но при этом не приобретет ярко-зеленый оттенок. Добавьте в пюре и подавайте. Отлично сочетается с окороком или в качестве начинки для рыбного пирога.
Комментарии 0