← Назад к ленте
Мясо с чесноком по-китайски
Нежное мясо с пикантной ноткой чеснока и пряными ароматами восточных специй.
китайская
medium
41′
Время
1
Порций
10
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Соевый соус 3 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Кунжутное масло 1 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Зеленый лук 1 пучок
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте мясо на тонкие полоски и замаринуйте в соевом соусе, чесноке, сахаре и кукурузном крахмале на 30 минут.
⏱ 30 мин
2
Разогрейте растительное масло в воке на среднем огне и обжарьте маринованное мясо до золотистой корочки.
⏱ 5 мин
3
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте ещё 1–2 минуты.
⏱ 2 мин
4
Влейте соевый соус и добавьте немного воды, чтобы создать соус. Доведите до кипения.
⏱ 3 мин
5
Добавьте зелёный лук и перемешайте. Подавайте горячим.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)