← Назад к ленте
Шпундра
Сочное мясо с пикантной кислинкой, мягкая картошка и душистый чеснок создают насыщенное и ароматное блюдо.
украинская
горячее
medium
90′
Время
4
Порций
1
Просмотров
Автор рецепта
#украинская кухня
#домашнее
#славянское
#душевное
🛒 Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Свёкла 2 шт
- Лук 1 шт
- Сметана 150 г
- Мука 1 ст.л
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Грудинку нарезать кусками. Обжарить с луком.
2
Свёклу нарезать соломкой. Выложить к мясу вместе с морковью.
3
Залить свекольным квасом или водой с уксусом. Тушить 1.5 часа.
4
Подавать с зеленью и сметаной.
💬 Комментарии (0)