← Назад к ленте
🍽️
Севиче из лосося
Свежий и яркий салат из лосося с цитрусовыми и специями
перуанская
закуска
medium
20′
Время
4
Порций
4
Просмотров
👤
Автор рецепта
#перуанская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- лосось свежий 400 г
- лайм 2 шт
- лимон 1 шт
- красный лук 1 шт
- кинза свежая 20 г
- соль по вкусу
- перец чили молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать лосось мелкими кубиками.
⏱ 5 мин
2
Выжать сок из лаймов и лимона, смешать в миске.
⏱ 2 мин
3
Залить рыбу цитрусовым соком, добавить соль и перец чили, перемешать.
⏱ 2 мин
4
Тонко нарезать красный лук, добавить к лососю.
⏱ 3 мин
5
Мелко нарезать кинзу, добавить в миску.
⏱ 2 мин
6
Тщательно перемешать все ингредиенты, оставить мариноваться на 5-10 минут.
⏱ 10 мин
💬 Комментарии (0)