← Назад к ленте
Буюрди запечённый
Нежное мясо, пропитанное ароматами чеснока и оливкового масла, с пикантной кислинкой лимона и пряным послевкусием.
греческая
medium
45′
Время
1
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Буюрди (сладкий перец) 4 шт.
- Фета 200 г
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Свежий укроп по вкусу
- Лимонный сок 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Разогреть духовку до 200°C. Нарезать картофель тонкими ломтиками.
⏱ 5 мин
2
Натереть сыр фета на тёрке и смешать с измельчённым чесноком.
⏱ 3 мин
3
Выложить слоями картофель и смесь феты с чесноком в форму для запекания, посолить и поперчить.
⏱ 5 мин
4
Полить оливковым маслом и запекать в духовке 30 минут до золотистой корочки.
⏱ 30 мин
5
Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)