← Назад к ленте
Кутабы с зеленью
Нежные лепёшки с сочной зеленью источают душистый аромат кавказской кухни.
кавказская
выпечка
medium
35′
Время
6
Порций
23
Просмотров
290
ккал
7 г
Белки
8 г
Жиры
47 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
#кавказская кухня
#шашлык
#застолье
#горы
🛒 Ингредиенты
- Мука 400 г
- Вода 200 мл
- Зелень разная (кинза, укроп, шпинат) 200 г
- Зелёный лук пучок
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Замесить тесто: мука, вода, соль. Тонко раскатать лепёшки.
2
Зелень (кинза, укроп, шпинат, зелёный лук) мелко порубить. Приправить солью.
3
На половину лепёшки выложить горку зелени. Накрыть второй половиной. Защипать края.
4
Жарить на сухой раскалённой сковороде (садже) по 1-2 мин с каждой стороны. Готовые смазать маслом.
💬 Комментарии (0)