← Назад к ленте
Митлоф классический
Нежное, сочное и ароматное блюдо с плотной текстурой и пряным послевкусием.
американская
medium
70′
Время
1
Порций
4
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- говядина фарш 500 г
- панировочные сухари 100 г
- яйцо куриное 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- молоко 50 мл
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- сухой чеснок 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать фарш (говяжий или свиной) с панировочными сухарями, яйцом, молоком и специями (соль, чёрный перец, чесночный порошок).
⏱ 10 мин
2
Сформировать из фарша ломоть и выложить в форму для запекания.
⏱ 5 мин
3
Запекать митлоф в предварительно разогретой до 180 °C духовке 40–45 минут до полной готовности.
⏱ 45 мин
4
Вынуть митлоф из духовки, дать немного остыть и нарезать на порции.
⏱ 5 мин
5
Подавать митлоф с гарниром из картофельного пюре или овощей.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)