← Назад к ленте
Бадымжан долмасы
Нежные баклажаны с пряным фаршем, ароматами восточных специй и лёгкой кислинкой соуса.
кавказская
горячее
hard
75′
Время
6
Порций
27
Просмотров
81
ккал
2 г
Белки
0 г
Жиры
17 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
#кавказская кухня
#шашлык
#застолье
#горы
🛒 Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- Говяжий фарш 300 г
- Рис 100 г
- Лук 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Кинза пучок
- Чеснок 2 зуб
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Баклажаны разрезать вдоль, вынуть мякоть.
2
Фарш смешать с рисом, луком, мякотью баклажанов и кинзой.
3
Нафаршировать половинки баклажанов. Уложить в кастрюлю.
4
Залить томатным соусом. Тушить 40 мин. Подавать.
💬 Комментарии (0)