Сахарный пирог по-канадски
Рецепт десерта «Сахарный пирог по-канадски» — канадская кухня.
🛒 Ингредиенты
- Коричневый сахар 2 чашки
- Сливочное масло ¼ чашки
- Яйца 2
- Экстракт ванили 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Обычная мука ½ стакана
- Молоко 1 1/2 чашки
- Коричневый сахар 2 чашки
- Сливочное масло ¼ чашки
- Яйца 2
- Экстракт ванили 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Обычная мука ½ стакана
- Молоко 1 1/2 чашки
👨🍳 Приготовление
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов по Цельсию). Смажьте 9-дюймовую форму для выпечки маслом. Положите коричневый сахар и сливочное масло в миску для смешивания и взбейте их электрическим миксером до получения однородной массы без комочков. Взбейте яйца по одному, добавляя первое яйцо перед добавлением следующего. Добавьте ванильный экстракт и соль; постепенно всыпьте муку, а затем молоко, чтобы получилось кремообразное тесто. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов по Цельсию). Смажьте 9-дюймовую форму для выпечки маслом. Положите коричневый сахар и сливочное масло в миску для смешивания и взбейте их электрическим миксером до получения однородной массы без комочков. Взбейте яйца по одному, добавляя первое яйцо перед добавлением следующего. Добавьте ванильный экстракт и соль; постепенно всыпьте муку, а затем молоко, чтобы получилось кремообразное тесто. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут; достаньте пирог и накройте края алюминиевой фольгой, чтобы они не подгорели. Верните в духовку и выпекайте, пока серединка не застынет, а верх не покроется корочкой, еще около 15 минут. Дайте пирогу остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут; достаньте пирог и накройте края алюминиевой фольгой, чтобы они не подгорели. Верните в духовку и выпекайте, пока серединка не застынет, а верх не покроется корочкой, еще около 15 минут. Дайте пирогу остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей.
💬 Комментарии (0)