← Назад к ленте
🍽️
Калакейтто
Густой сливочный суп с треской и картофелем, приправленный луком и сливочным маслом
финская
суп
medium
40′
Время
4
Порций
0
Просмотров
Автор рецепта
#финская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- треска 400 г
- картофель 3 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- сливки 200 мл
- сливочное масло 50 г
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать картофель кубиками, лук — полукольцами. Растопить сливочное масло в кастрюле и обжарить лук до прозрачности.
⏱ 5 мин
2
Добавить картофель к луку, залить водой, чтобы покрыло, и варить до полуготовности картофеля.
⏱ 10 мин
3
Добавить нарезанную на куски треску, варить 10 минут.
⏱ 10 мин
4
Влить сливки, аккуратно перемешать, довести до кипения и снять с огня.
⏱ 5 мин
5
Приправить по вкусу и подавать горячим, украсив зеленью.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)