← Назад к ленте
Папас а ля уанкаина
Нежные картофельные дольки с золотистой корочкой, пряные нотки и насыщенный аромат специй.
перуанская
medium
25′
Время
1
Порций
3
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Картофель 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Кинза свежая 1 пучок
- Кетчуп 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Очистите и нарежьте картофель кубиками. Отварите в подсоленной воде до готовности.
⏱ 15 мин
2
Разогрейте оливковое масло в сковороде. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
3
Добавьте отварной картофель к луку. Посыпьте специями и перемешайте.
⏱ 3 мин
4
Полейте лимонным соком, добавьте свежую зелень и подавайте.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)