← Назад к ленте
Гречневая каша с грибами
Нежная рассыпчатая каша с землистыми нотками грибов и лёгким ореховым ароматом.
русская
medium
34′
Время
1
Порций
35
Просмотров
459
ккал
9 г
Белки
47 г
Жиры
2 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Гречневая крупа 200 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Промойте гречку под проточной водой и обсушите.
⏱ 3 мин
2
Обжарьте гречку на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
⏱ 5 мин
3
Нарежьте грибы тонкими ломтиками и обжарьте на растительном масле до выпаривания жидкости.
⏱ 7 мин
4
Добавьте обжаренную гречку к грибам, влейте горячую воду в соотношении 2:1 (вода:гречка).
⏱ 2 мин
5
Доведите до кипения, добавьте соль и перец по вкусу, убавьте огонь и тушите под крышкой до готовности.
⏱ 15 мин
6
Подавайте гречневую кашу с грибами горячей, украсив свежей зеленью.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)