← Назад к ленте
Коксинья с курицей
Хрустящая золотистая корочка скрывает нежную куриную начинку, придавая блюду пикантный и насыщенный вкус.
бразильская
medium
55′
Время
1
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Мука 200 г
- Курица варёная 300 г
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
- Растительное масло для жарки
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и приправьте специями.
⏱ 10 мин
2
Обжарьте курицу на растительном масле до золотистой корочки.
⏱ 15 мин
3
Приготовьте тесто из муки, яиц, молока и специй.
⏱ 10 мин
4
Обмакните кусочки курицы в тесто и обжарьте во фритюре до золотистой корочки.
⏱ 15 мин
5
Подавайте коксинью горячими, посыпав сверху сыром.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)