Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Тэрияки лосось

Тэрияки лосось

Нежное филе с золотистой корочкой, сладковато-солёный вкус и тонкий аромат восточных специй.

японская medium
38′
Время
1
Порций
37
Просмотров
146
ккал
4 г
Белки
0 г
Жиры
33 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
⭐
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивные рецепты

Попробовать 3 дня

🛒 Ингредиенты

  • Лосось 500 г
  • Соевый соус 50 мл
  • Сахар 2 ст.л.
  • Мирин 30 мл
  • Саке 30 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь свежий 20 г

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

👨‍🍳 Приготовление

1

Нарежьте лосось на небольшие кусочки и замаринуйте в соевом соусе, мирине и саке с добавлением сахара и специй.

⏱ 20 мин
2

Разогрейте сковороду и обжарьте замаринованный лосось на растительном масле до золотистой корочки.

⏱ 10 мин
3

Добавьте оставшийся маринад и тушите лосось ещё 5 минут.

⏱ 5 мин
4

Подавайте тэрияки лосось горячим, украсив свежей зеленью и ломтиками лимона.

⏱ 2 мин
5

По желанию можно добавить немного кунжутных семян для украшения.

⏱ 1 мин

💬 Комментарии (0)

Войдите чтобы оставить комментарий
Загрузка...