Салат классический "Селёдка под шубой"
Популярный слоёный салат прост в приготовлении и имеет нежный сбалансированный вкус.
🛒 Ингредиенты
- Сельдь слабосолёная (филе) 250 гр.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
Картофель, морковь и свеклу тщательно вымойте под проточной водой. Поместите в большую кастрюлю, залейте холодной водой. Варите до мягкости овощей.
Яйца сварите вкрутую в течении 10 минут после закипания. Охладите, очистите от скорлупы. Натрите на крупной тёрке.
Филе сельди нарежьте небольшими кусочками, удалите косточки. Лук очистите от шелухи, мелко измельчите ножом.
Охлаждённые овощи очистите от кожуры. Натрите на крупной тёрке. На тарелку выложите слои салата.
1 слой - картофель + майонез; 2 слой - селёдка + лук + майонез; 3 слой - яйцо + майонез; 4 слой - морковь + майонез; 5 слой - свекла + майонез.
Сверху равномерно натрите варёный желток на мелкой тёрке. Дайте салату настояться в холодильнике не менее 2 часов. Лучше всего оставьте на ночь.
💬 Комментарии (0)