← Назад к ленте
🍽️
Адобо из курицы
Сочное куриное мясо, маринованное в соусе из уксуса, соевого соуса и специй
филиппинская
горячее
medium
40′
Время
4
Порций
0
Просмотров
Автор рецепта
#филиппинская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Белый уксус 50 мл
- Соевый соус 50 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровый лист 2 шт
- Чёрный перец горошком 5 горошин
- Сахар 1 ст. л.
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать куриное филе на кусочки. Чеснок мелко нарезать.
⏱ 5 мин
2
В глубокой миске смешать уксус, соевый соус, сахар, чеснок, лавровый лист и чёрный перец. Добавить курицу и хорошо перемешать.
⏱ 5 мин
3
Оставить курицу мариноваться на 15 минут.
⏱ 15 мин
4
Разогреть сковороду, выложить курицу вместе с маринадом и тушить на среднем огне до готовности (примерно 10 минут).
⏱ 10 мин
5
Подавать горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)