← Назад к ленте
Деньчжан-джигэ
Густой и насыщенный суп с приятной остротой и нотками умами, обволакивающий и согревающий.
корейская
medium
25′
Время
1
Порций
14
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- соевая паста 2 ст.л.
- вода 500 мл
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- грибы 100 г
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- кунжут 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Нагреть сковороду на среднем огне, добавить нарезанный лук и обжаривать до прозрачности.
⏱ 5 мин
2
Добавить нарезанный чеснок и обжаривать ещё 1 минуту.
⏱ 1 мин
3
Добавить соевый соус и сахар, перемешать и обжаривать в течение 2 минут.
⏱ 2 мин
4
Добавить фасоль и тушить на медленном огне до готовности.
⏱ 15 мин
5
Приправить солью и перцем по вкусу, добавить зелёный лук и перемешать.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)