← Назад к ленте
Братвурст с тушёной капустой
Сочные колбаски в сочетании с нежными тушёными овощами создают пикантный и насыщенный вкус с лёгким ароматом копчения.
немецкая
medium
35′
Время
1
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Братвурст 4 шт.
- Капуста 500 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томаты в собственном соку 200 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте капусту и лук, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
⏱ 7 мин
2
Добавьте бульон и тушите капусту на медленном огне до мягкости.
⏱ 15 мин
3
Пока капуста тушится, обжарьте братвурсты на сковороде до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
4
Посолите и поперчите братвурсты по вкусу, добавьте их к тушёной капусте.
⏱ 2 мин
5
Подавайте братвурсты с тушёной капустой горячими, украсив зеленью.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)