← Назад к ленте
🍽️
Бабка морковная
Сладкий морковный пирог с ароматом специй и орехами, идеальный для чаепития.
русская
выпечка
medium
60′
Время
6
Порций
3
Просмотров
👤
Автор рецепта
#русская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Морковь 300 г
- Сахар 150 г
- Яйца 3 шт.
- Мука 200 г
- Масло растительное 50 мл
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Гвоздика 1/2 ч.л.
- Орехи грецкие 50 г
👨🍳 Приготовление
1
Морковь натереть на мелкой тёрке.
⏱ 5 мин
2
Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
⏱ 5 мин
3
Добавить растительное масло, перемешать.
⏱ 1 мин
4
Добавить тёртую морковь, перемешать.
⏱ 2 мин
5
Муку смешать с разрыхлителем и специями, постепенно добавить в морковную массу.
⏱ 3 мин
6
Грецкие орехи измельчить и добавить в тесто.
⏱ 2 мин
7
Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой до 180°C духовке 40 минут.
⏱ 40 мин
💬 Комментарии (0)