← Назад к ленте
Рфисса праздничная
Нежная текстура, пряный аромат и насыщенный вкус с легкими цитрусовыми нотками.
марокканская
medium
125′
Время
1
Порций
9
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Курица 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Гвоздика 3 бутона
- Кориандр по вкусу
- Куркума по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Промойте и замочите курицу в воде с лимонным соком на 30 минут. Затем обсушите бумажным полотенцем.
⏱ 30 мин
2
Приготовьте маринад из оливкового масла, чеснока, соли, перца и специй. Замаринуйте курицу на 1 час.
⏱ 60 мин
3
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
4
Добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец, лук) и тушите на медленном огне 20 минут.
⏱ 20 мин
5
В конце добавьте лимонный сок, свежую зелень и подавайте с кускусом или рисом.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)