Аррос кон лече
Нежная рисовая каша с лёгким сливочным ароматом и сладкой ванильной ноткой.
🛒 Ингредиенты
- Рис 150 г
- Молоко 1 л
- Сгущённое молоко 200 мл
- Корица 1 палочка
- Цедра апельсина 1 полоска
- Сахар 50 г
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
Промыть рис под холодной водой до прозрачности воды, чтобы удалить лишний крахмал.
⏱ 5 минВ кастрюле с толстым дном довести молоко до кипения на среднем огне.
⏱ 10 минДобавить промытый рис в кипящее молоко, уменьшить огонь до минимума и варить, периодически помешивая, чтобы рис не прилип ко дну, в течение 15 минут.
⏱ 15 минДобавить сгущённое молоко, сахар и палочку корицы в кастрюлю с рисом и молоком. Перемешать до полного растворения сахара.
⏱ 5 минПродолжать варить на медленном огне ещё 10 минут, пока рис не станет мягким и консистенция не загустеет.
⏱ 10 минСнять кастрюлю с огня, добавить цедру апельсина, перемешать и дать блюду немного остыть. Перед подачей удалить палочку корицы.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)