Селёдка под шубой
Нежная прохлада свёклы и хруст огурца в обрамлении нежного рыбного вкуса с пикантной остринкой.
🛒 Ингредиенты
- Сельдь солёная 1 шт
- Свёкла 2 шт
- Картофель 3 шт
- Морковь 2 шт
- Яйца 3 шт
- Лук 1 шт
- Майонез 200 г
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
Отварить свёклу до готовности (примерно 1 час), затем остудить и очистить.
⏱ 60 минОтварить картофель и морковь до мягкости (примерно 20 минут), затем остудить и очистить.
⏱ 20 минОтварить яйца вкрутую (примерно 7 минут), затем остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
⏱ 7 минСельдь разделать, удалить кости и нарезать мелкими кусочками.
⏱ 5 минЛук очистить и мелко нарезать. Если лук горький, можно ошпарить его кипятком.
⏱ 3 минНатереть свёклу, картофель и морковь на крупной тёрке. Собрать салат слоями: сначала картофель, затем морковь, лук, сельдь, яйца и свёкла. Каждый слой (кроме верхнего) смазать майонезом.
⏱ 10 мин
💬 Комментарии (0)