← Назад к ленте
Севиче перуанское
Нежные кусочки рыбы в цитрусовом маринаде с пикантной остринкой и свежими овощами.
перуанская
medium
40′
Время
1
Порций
4
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Сырой тунец 300 г
- Помидоры 2 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Кинза 1 пучок
- Лайм 2 шт.
- Чилийский перец 1 ч. л.
👨🍳 Приготовление
1
Очистите и нарежьте филе рыбы (лосось, тунец) мелкими кубиками.
⏱ 10 мин
2
Смешайте сок лайма, соль, перец и измельчённый чеснок в миске, добавьте рыбу и оставьте мариноваться на 15 минут.
⏱ 15 мин
3
Нарежьте помидоры, авокадо и красный лук мелкими кубиками.
⏱ 5 мин
4
Смешайте все нарезанные овощи с рыбой, добавьте кинзу и немного сока лайма по вкусу.
⏱ 5 мин
5
Подавайте севиче охлаждённым, украсив зеленью и ломтиками лайма.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)