Энсалада руса
Хрустящие овощи в гармонии с пикантной заправкой дарят свежесть и лёгкость.
🛒 Ингредиенты
- Картофель 3 шт
- Морковь 2 шт
- Тунец консервированный 200 г
- Яйца 2 шт
- Зелёный горошек 100 г
- Майонез 150 г
- Оливки для украшения
👨🍳 Приготовление
Картофель и морковь тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать на крупные куски. Затем поместить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности (примерно 20 минут) на среднем огне.
⏱ 20 минЯйца поместить в небольшую кастрюлю, залить холодной водой и варить на среднем огне вкрутую (примерно 7 минут). После варки охладить под холодной водой и очистить.
⏱ 10 минОтваренные картофель и морковь нарезать мелкими кубиками.
⏱ 5 минЯйца нарезать мелкими кубиками.
⏱ 3 минТунец переложить из банки в миску и размять вилкой до однородной консистенции.
⏱ 3 минВ большой миске соединить нарезанный картофель, морковь, яйца и тунец. Добавить зелёный горошек и заправить майонезом. Тщательно перемешать до равномерного распределения майонеза.
⏱ 5 минУкрасить салат оливками перед подачей.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)