Печенье Анзак
Хрустящее овсяное печенье с кокосом и золотым сиропом — австралийская классика
🛒 Ингредиенты
- Овсяные хлопья 85 г
- Кокосовая стружка 85 г
- Мука 100 г
- Мелкий сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Золотой сироп (или мёд) 1 ст.л
- Сода 1 ч.л
- Овсяные хлопья 85 г
- Кокосовая стружка 85 г
- Мука 100 г
- Мелкий сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Золотой сироп (или мёд) 1 ст.л
- Сода 1 ч.л
👨🍳 Приготовление
Разогреть духовку до 180°C. Смешать в миске овсянку, кокос, муку и сахар.
Разогреть духовку до 180°C. Смешать в миске овсянку, кокос, муку и сахар.
Растопить масло, вмешать золотой сироп. Соду развести в 2 ст.л. кипятка и добавить к маслу с сиропом.
Растопить масло, вмешать золотой сироп. Соду развести в 2 ст.л. кипятка и добавить к маслу с сиропом.
Сделать лунку в сухой смеси, влить жидкую, аккуратно перемешать.
Сделать лунку в сухой смеси, влить жидкую, аккуратно перемешать.
Выкладывать десертными ложками с зазором ~2,5 см. Выпекать порциями 8–10 минут до золотистого цвета. Остудить на решётке.
Выкладывать десертными ложками с зазором ~2,5 см. Выпекать порциями 8–10 минут до золотистого цвета. Остудить на решётке.
💬 Комментарии (0)