Бургер классический
Сочное мясо, хрустящая булочка и свежие овощи в гармоничном сочетании с пикантными соусами.
🛒 Ингредиенты
- Говяжий фарш 500 г
- Булочки для бургера 4 шт
- Сыр чеддер 4 ломтика
- Бекон 8 ломтиков
- Салат айсберг 4 листа
- Томаты 1 шт
- Кетчуп для подачи
- Горчица для подачи
👨🍳 Приготовление
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного растительного масла (если необходимо) и выложите говяжий фарш. Разделите фарш на небольшие кусочки и жарьте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
⏱ 7 минОбжарьте ломтики бекона на той же сковороде, где жарили фарш, до хрустящей корочки. Это займет примерно 3-4 минуты с каждой стороны. Переложите готовый бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
⏱ 7 минРазрежьте булочки для бургера пополам и слегка подрумяньте их на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки. Это придаст булочкам хрустящую текстуру.
⏱ 3 минНарежьте томат тонкими кружочками.
⏱ 2 минНа каждую булочку нанесите слой кетчупа и горчицы по вкусу. Затем выложите лист салата айсберг, несколько кружочков томата и жареный фарш. Сверху на фарш положите ломтик сыра чеддер, чтобы он расплавился от тепла мяса.
⏱ 5 минДобавьте обжаренный бекон на верх бургера и накройте второй половинкой булочки. Подавайте сразу, пока бургер горячий.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)