Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Пад-крапао му

Пад-крапао му

Сочное мясо с овощами в насыщенном соусе с пряным ароматом и пикантным вкусом.

тайская medium
22′
Время
1
Порций
20
Просмотров
559
ккал
33 г
Белки
44 г
Жиры
9 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
⭐
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивные рецепты

Попробовать 3 дня

🛒 Ингредиенты

  • свинина 200 г
  • перец чили свежий 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • соус соевый 2 ст.л.
  • острый перец молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло растительное 2 ст.л.

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

👨‍🍳 Приготовление

1

Нарежьте свинину на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки при температуре 180°C.

⏱ 5 мин
2

Добавьте нарезанный перец чили, лук и чеснок, обжаривайте вместе с мясом до мягкости овощей при температуре 160°C.

⏱ 5 мин
3

Влейте соус для пад-крапао, тщательно перемешайте и тушите на среднем огне при температуре 140°C.

⏱ 7 мин
4

Добавьте ростки фасоли и базилик, перемешайте и прогрейте при температуре 120°C.

⏱ 3 мин
5

Подавайте блюдо с гарниром из риса или лапши.

⏱ 2 мин

💬 Комментарии (0)

Войдите чтобы оставить комментарий
Загрузка...