← Назад к ленте
Шеббакия медовая
Хрустящее лакомство с медовым ароматом и нежным сладким вкусом, тающее во рту.
марокканская
medium
40′
Время
1
Порций
12
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 г
- Вода 150 мл
- Масло растительное 50 мл
- Сахар 150 г
- Мёд 50 г
- Корица 1 ч.л.
- Гвоздика 0.5 ч.л.
- Мускатный орех 0.25 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавить яйца и растительное масло, замесить тесто.
⏱ 10 мин
2
Разделить тесто на небольшие шарики, сделать в центре каждого шарика углубление с помощью пальца.
⏱ 10 мин
3
Обжарить шарики в кипящем масле до золотистого цвета, около 5 минут.
⏱ 5 мин
4
Приготовить сироп из воды, сахара и мёда, довести до кипения, добавить кардамон и корицу.
⏱ 10 мин
5
Полить готовые шарики сиропом, украсить орехами и подавать тёплыми.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)